바리스타 2급 필기 기출문제 2007년06월02일 4번

4. 커피 생산지에 대한 설명이다. 맞는 것은?      1. 콜롬비아 커피는 양적으로 볼 때 세계 3위지만 품질이 낮은 것이 특징이다.      2. 코스타리카에서 생산되는 커피 중 가장 유명한 커피로는 코나 엑스트라펜시 이다.      3. 케냐에서 생산되는 Bean들은 크기에 따라 AA, A, B등으로 등급을 표기한다.      4. 탄자니아 몬순 커피는 자연 건조법으로 가공한 생두에 계절풍으로 숙성시켜 가공한다.      정답 : [ 3 ]      정답률 : 70%

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