바리스타 2급 필기 기출문제 2009년11월14일 7번

7. 로부스타(Robusta) 커피에 대한 설명으로 올바른 것은?      1. 주로 해발 800m 이상의 산지에서 재배된다.      2. 아프리카 콩고가 원산지로 1895년 처음 학계에 보고되었다.      3. 연평균 기온 24~30℃, 연평균 강우량 1,000mm 내외의 열대지역에서 잘 재배된다.      4. 재배가 쉽고, 수확량이 아라비카(Arabica)보다 월등히 많은데다 카페인 양도 훨씬 적어 많은 국가들이 점점 그 재배 양을 늘려가고 있다.      정답 : [ 2 ]      정답률 : 60%

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