바리스타 2급 필기 기출문제 2011년03월12일 14번

14. 다음의 SCAA 기준에 의한 결점두(Defect bean) 중 커피 맛과 향에 가장 영향을 덜 미치는 것은 어느 것인가?      1. Shell      2. Black bean      3. Fungus damaged      4. Sour bean      정답 : [ 1 ]      정답률 : 54%       <문제 해설> Black, Sour bean, Fungus damage 는 모두 프라이머리 이펙트이며 Shell 만 세컨더리 이펙트이다 [해설작성자 : 홍앵듀]

본 문제는 아래 전자문제집 CBT 기능을 이용하여 생성된 내용 입니다.

해설은 실시간으로 추가 변경되며 아래 전자문제집 CBT에서 확인 가능합니다.

전자문제집 CBT : [접속하기]

전자문제집 CBT 앱 : [다운로드]

전자문제집 CBT란?
종이 문제집이 아닌 인터넷으로 문제를 풀고 자동으로 채점하며 모의고사, 오답 노트, 해설까지 제공하는
무료 기출문제 학습 프로그램으로 실제 상설검정에서 사용하는 OMR 형식의 CBT를 제공합니다.

최신 바리스타 2급 필기 기출문제(해설) : [다운로드]