바리스타 2급 필기 기출문제 2011년12월10일 23번

23. 나라는 작지만 양질의 커피를 생산하는 커피 재배국으로서 커피재배의 최적의 조건인 화산암이 잘 발달되어 있다. 대개 습식법을 사용하고, 고급으로 평가되는 커피로는 ‘따라주(Tarrazu)’를 꼽을 수 있다. 특히 로부스타 품종의 재배가 법적으로 금지된 곳이기도 한 이 나라의 이름은?      1. 코스타리카      2. 파나마      3. 니카라과      4. 과테말라      정답 : [ 1 ]      정답률 : 78%       <문제 해설> 작은나라-코스타리카-따라주 외우기

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