11. 커피의 맛과 향을 표현한 용어에 대한 설명 중에 틀린 것은? 1. Spicy : 강하고 자극적인 맛과 향 2. Nutty : 견과류에서 나는 고소한 냄새 3. Rich : 풍부하고 진한 맛과 향 4. Grassy : 달콤한 꽃잎 향기 정답 : [4] 정답률 : 61% <문제 해설>Grassy : 갓 벤 알팔파에서 나는 냄새와 풀의 아린 맛이 결합된 향미 결점이다.[해설작성자 : comcbt.com 이용자]
