36. 배전과정 중 생콩의 수분함량에 따라 배전과정 중 배전조건을 조절하는 것이 매우 중요하다. 제어하여야 할 중요한 조건이 아닌 것은? 1. 배전온도(열풍온도)와 시간 2. 열풍온도와 콩의 표면온도 3. 열원의 종류와 가열방법 4. 열의 조사 및 전열방법 정답 : [3] 정답률 : 36%
