53. 커피를 뽑아서 잔에 담아 낼 때, 잔의 세척이 불완전하여 세제가 남아 있을 때나타날 수 있는 향미의 결함은? 1. 비린내 2. 흙냄새 3. 누린내 4. 곰팡내 정답 : [1] 정답률 : 52% 바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2005년11월26일 53번 문제전자문제집 CBT 홈페이지 : [접속하기]해설은 실시간으로 추가 변경되며 위 전자문제집 CBT에서 확인 가능합니다.