22. Decaffeinated 커피의 개발 이후 여러 가지 카페인 추출방법이 연구 되어져 왔다. 다음 중 카페인 추출방법이 아닌 것은? 1. 용매 추출법 2. 물 추출법 3. 초임계 추출법 4. 증류 추출법 정답 : [4] 정답률 : 70% 바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2007년06월02일 22번 문제전자문제집 CBT 홈페이지 : [접속하기]해설은 실시간으로 추가 변경되며 위 전자문제집 CBT에서 확인 가능합니다.