1과목 : 커피학 개론

1. 다음은 커피 발전과정에 관한 내용들이다. 이 중 사실과 다른 것은?      1. 커피 문화가 급속도로 확산된 17세기부터 19세기에는 프랑스의 계몽 운동과 이탈리아 르네상스 운동이 싹튼 시기로서, 커피 하우스는 사회 여론을 모으고 여과하는 장소로서 적합했다.      2. 네덜란드인이 커피나무를 자바와 서인도 섬에 재배를 시작한 시기는 12세기 말경이다.      3. 18세기 말 경 미국은 영국 홍차 대신 커피 마시기를 독립 운동으로 권장했다.      4. 한국의 최초 커피하우스는 손탁호텔 이다.      정답 : [ 2 ]      정답률 : 69%       <문제 해설> 17세기후반 미국은 홍차대신 커피마시기를 독립운동으로 권장함으로 알고있습니다. 17말 네덜란드인이 이커피나무는 인도네시아 자바와 서인도섬에서 재배하기 시작으로 알고 있습니다

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2008년11월15일 1번 문제

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해설은 실시간으로 추가 변경되며 위 전자문제집 CBT에서 확인 가능합니다.