52. 에스프레소의 추출에서 적갈색 크레마가 나타나기 위한 필수 요건이 아닌 것은?      1. 정확한 분쇄도      2. 정확한 커피 양      3. 정확한 수평밀도      4. 강한 탬핑      정답 : [ 4 ]      정답률 : 59%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2009년05월23일 52번 문제

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