33. 로스팅 과정 중 샘플러(Sampler, Trier)를 통해 콩의 여러 변화 과정을 살펴볼 수 있다. 다음 중 확인할 수 없는 것은? 1. 형의 변화 2. 색깔 변화 3. 형태 변화 4. 맛의 변화 정답 : [4] 정답률 : 69% <문제 해설>4번 , 샘플이니까 맛을 볼수가 없음[해설작성자 : hungry]바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2009년11월14일 33번 문제최강 자격증 기출문제 전자문제집 CBT : www.comcbt.com해설은 실시간으로 추가 변경되며 위 전자문제집 CBT에서 확인 가능합니다.