51. 물과 비교한 에스프레소의 물리화학적 변화를 올바르게 설명한 것은?      1. 표면장력이 증가한다.      2. 밀도가 낮아진다.      3. 전기 전도도가 낮아진다.      4. pH가 낮아진다.      정답 : [ 4 ]      정답률 : 45%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2010년05월08일 51번 문제

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