27. 생두의 밀도와 연관된 설명 중 일반적으로 옳다고 볼 수 있는 것은?      1. 밀도가 높을수록 커피의 맛과 향이 풍부하다.      2. 생두 크기가 클수록 밀도가 높다.      3. 고지대에서 재배된 커피나무는 저밀도의 생두를 생산한다.      4. 생두의 밀도가 높을수록 로스팅(roasting)은 쉬워진다.      정답 : [ 1 ]      정답률 : 66%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2010년05월22일 27번 문제

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