40. 다음 중 SCAA의 기준에 따른 커피의 기본(Primary) 맛이 아닌 것은? 1. 신맛 2. 단맛 3. 쓴맛 4. 짠맛 정답 : [3] 정답률 : 45% <문제 해설>scaa기준은 신맛. 단맛. 짠맛 입니다.바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2010년05월22일 40번 문제최강 자격증 기출문제 전자문제집 CBT : www.comcbt.com해설은 실시간으로 추가 변경되며 위 전자문제집 CBT에서 확인 가능합니다.