5. 다음 중 커피에 관한 기술이 사실과 다르게 설명된 것은 어느 것인가?      1. 커피 3대 원종 중 하나인 Coffea Liberica는 오늘날 남미, 아프리카 등지에서 널리 재배되고 있다.      2. 아라비카 종 생두는 센터컷이 곡선형인 반면 로부스타 종 생두는 센터컷이 직선형이다.      3. 일반적으로 고지대에서 생산되는 생두일수록 저지대에서 생산되는 생두에 비해 보다 짙은 녹색을 띤다.      4. 커피 꽃의 개화를 위해서는 몇 달 동안의 건기를 꼭 필요로 한다.      정답 : [ 1 ]      정답률 : 47%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2010년08월14일 5번 문제

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