34. 로스팅의 8단계 분류 중 프렌치로스트(French roast)에 해당하는 SCAA 구분 명칭은?      1. Medium roast      2. Moderately dark roast      3. Dark roast      4. Very dark roast      정답 : [ 3 ]      정답률 : 54%       <문제 해설> Medium roast - 시티 Moderately dark roast - 미디엄 Dark roast - 프렌치 Very dark roast - 이탈리안

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2010년11월13일 34번 문제

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