36. 커피를 로스팅할 때 일어나는 성분의 양적 변화 중 다른 하나는?      1. Caffeine(카페인)      2. Trigonelline(트리고넬린)      3. Chlorogenic acid(클로로젠 산)      4. Free sugar(당류)      정답 : [ 1 ]      정답률 : 49%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2010년11월13일 36번 문제

최강 자격증 기출문제 전자문제집 CBT : www.comcbt.com

해설은 실시간으로 추가 변경되며 위 전자문제집 CBT에서 확인 가능합니다.