59. 다음 탬핑과 태핑에 대한 설명으로 옳은 것은 어느 것인가?      1. 그라인딩 된 커피를 포타필터에 담는 과정이다.      2. 태핑이 강해야 좋은 커피를 추출할 수 있다.      3. 탬핑이 강하면 추출시간이 길어질 수 있다.      4. 탬핑 시 손잡이 쪽으로 약간 기울이는 것이 좋다.      정답 : [ 3 ]      정답률 : 60%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2011년03월12일 59번 문제

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