45. 커피를 로스팅할 때 열분해 과정에서 나타나는 현상은?      1. 유리수의 기화      2. 밀도의 상승      3. 향미의 생성      4. 급격한 온도 하락      정답 : [ 3 ]      정답률 : 50%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2012년05월12일 45번 문제

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