13. 다음 중 잘못 연결된 것은?      1. 파티오(Patio) - 파치먼트 커피나 체리를 말리는 공간      2. 너셔리(Nursery) - 묘목을 기르는 시설      3. 펄프드 커피(Pulped coffee) - 펄핑 후 점액질이 제거된 상태의 파치먼트      4. 스크린 사이즈(Screen size) - 커피의 크기를 구분하는 단위      정답 : [ 3 ]      정답률 : 54%       <문제 해설> 펄프드커피는 반수세식이나 점액질을 제거하지 않은 상태로 건조하는 방식이다. [해설작성자 : 중학생]

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2012년07월14일 13번 문제

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