16. 커피 체리에서 생두를 분리하는 과정 중 습식법(Wet processing)에서 주로 거치는 공정은?      1. 발효      2. 선별      3. 탈곡      4. 건조      정답 : [ 1 ]      정답률 : 78%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2012년07월14일 16번 문제

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