11. 아라비카 커피 재배지역으로 가장 부적합한 곳은?      1. 적도를 기준으로 남·북위 25° 사이의 고산지대로 열대 또는 아열대지역      2. 화성암 풍화지대로 토양이 비옥하고 배수가 잘 되는 지역      3. 연평균 기온이 약 15-24°C 정도이고, 연 강우량은 1,500-2,000mm 수준인 지역      4. 브라질이나 인도의 몬순지역처럼 건기와 우기가 명확하며 알칼리성 토양지역      정답 : [ 4 ]      정답률 : 34%       <문제 해설> 커피 재배에 적합한 토양은 화산성 토양의 충적토로 약산성이 좋습니다.

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2012년11월10일 11번 문제

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