41. 다음 중 커피의 건류 반응(Dry distillation)에 의하여 생성된 향기가 아닌 것은?      1. Chocolaty      2. Spicy      3. Carbony      4. Turpeny      정답 : [ 1 ]      정답률 : 20%       <문제 해설> Chocolaty는 갈변화 반응군입니다. [해설작성자 : 시험보기시러:(]

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2012년11월10일 41번 문제

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