54. 갓 로스팅된 커피에 함유된 가스성분으로 인해 일어나는 현상을 옳게 설명한 것은? 1. 산소를 생성한다. 2. 음이온을 방출한다. 3. 질소를 생성한다. 4. 향기 성분을 방출한다. 정답 : [4] 정답률 : 56% 바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2009년05월23일 54번 문제최강 자격증 기출문제 전자문제집 CBT : www.comcbt.com해설은 실시간으로 추가 변경되며 위 전자문제집 CBT에서 확인 가능합니다.