25. 우유의 살균법 중 국내 우유업체에서 시유 생산 기준으로 가장 많이 사용하고 있는 살균법은?      1. 저온장시간 살균법      2. 고온단시간 살균법      3. 초고온 멸균법      4. 초고온순간 살균법      정답 : [ 4 ]      정답률 : 63%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2009년11월14일 25번 문제

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