45. 한국커피교육협의회에서 시행하는 컵테이스터스 챔피언십의 커피 추출 조건을 옳게 설명한 것은?      1. 커피의 분쇄는 각각 다르게 해야 한다.      2. 추출 온도는 85~92℃로 한다.      3. 물 1리터당 60g의 원두를 사용한다.      4. 커피 추출 시간은 8~12분이어야 된다.      정답 : [ 3 ]      정답률 : 37%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2009년11월14일 45번 문제

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