42. 생두를 샘플 로스팅 할 때 생두의 평가항목이 아닌 것은?      1. 생두의 품종과 형태      2. 생두의 색상과 크기      3. 생두의 냄새와 비중      4. 생두의 분쇄정도      정답 : [ 4 ]      정답률 : 56%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2010년05월08일 42번 문제

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