57. 에스프레소 추출 시 머신에서 추출 전 물 흘리기를 하는 이유가 아닌 것은?      1. 과열된 물을 흘려 온도를 조절한다.      2. 그룹헤드의 이물질을 제거한다.      3. 추출온도를 점검한다.      4. Infusion(뜸들이기)을 하기 위함이다.      정답 : [ 4 ]      정답률 : 67%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2010년05월08일 57번 문제

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