52. 드리퍼에 있는 리브(Rib)의 역할을 바르게 설명한 것은?      1. 필터를 통해 흘러나온 커피가 쉽게 내려가도록 통로 역할을 한다.      2. 드립퍼의 내구성을 높이는 역할을 한다.      3. 접촉면을 높여 물이 빠지는 시간을 길게 하는 역할을 한다.      4. 리브가 많을수록 유속이 느려져 보다 진한 커피를 뽑을 수 있다.      정답 : [ 1 ]      정답률 : 60%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2011년06월11일 52번 문제

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