53. 갓 로스팅 된 커피 내에 함유된 가스 성분으로 인해 발생하는 현상은? 1. 향기성분을 방출한다. 2. 산소를 발생시킨다. 3. 음이온을 생성한다. 4. 질소를 만든다. 정답 : [1] 정답률 : 63% 바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2011년06월11일 53번 문제최강 자격증 기출문제 전자문제집 CBT : www.comcbt.com해설은 실시간으로 추가 변경되며 위 전자문제집 CBT에서 확인 가능합니다.