42. 다음은 Coffee Mouthfeel(커피 촉각)의 정도에 대한 용어이다. 이 중 고형성분의 양에 따른 정도를 표시하는 용어가 아닌 것은?      1. Thick      2. Heavy      3. Thin      4. Smooth      정답 : [ 4 ]      정답률 : 35%       <문제 해설> *고형성분의 양에 따른 정도 표시 용어 (함량이 많은것에서 적은순으로) Thick - Heavy - Light - Thin     4.Smooth 는 지방함량에 따른 정도 표시 용어 (함량이 많은것에서 적은순으로) Buttery - Creamy - Smooth - Watery [해설작성자 : 머피의코피]

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2011년09월24일 42번 문제

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