48. 원두커피 보관 방법 중 가장 옳은 방법은?      1. 밀폐용기에 담아 밀폐를 시켜 건조하고 시원한 곳에 보관한다.      2. 공기가 자유로이 통풍이 잘되도록 안전하게 보관한다.      3. 습도를 피하여 햇빛이 잘 드는 곳에 안전하게 보관한다.      4. 분쇄기 호퍼 안에 통풍이 잘되도록 보관한다.      정답 : [ 1 ]      정답률 : 76%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2011년12월10일 48번 문제

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