51. 커피 추출 때 적정 추출 수율과 적정 커피 농도를 올바르게 짝지은 것은?      1. 10 ~15 % 와 2.0 ~2.5 %      2. 25 ~30 % 와 3.0 ~ 3.5 %      3. 18 ~22 % 와 1.0 ~1.5 %      4. 12 ~16 % 와 4.0 ~ 4.5 %      정답 : [ 3 ]      정답률 : 72%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2011년12월10일 51번 문제

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