자격증 필기 기출문제



53. 에스프레소 머신의 발전 단계로 올바른 것은?
     1. 진공추출방식 - 증기압방식 - 피스톤방식 - 전동펌프방식
     2. 증기압방식 - 진공추출방식 - 피스톤방식 - 전동펌프방식
     3. 증기압방식 - 피스톤방식 - 진공추출방식 - 전동펌프방식
     4. 진공추출방식 - 피스톤방식 - 증기압방식 – 전동펌프방식

     정답 : []
     정답률 : 61%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2011년12월10일 53번 문제

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» 에스프레소 머신의 발전 단계로 올바른 것은?(261-53) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
513 에스프레소 추출 시 펌프모터에서 심한 소음이 일어나는 원인은 무엇인가?(261-54) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
512 커피를 분쇄(Grinding)하는 이유 중 가장 타당한 것은?(261-55) 좋은아빠되기 2025.09.10 2
511 그라인더(Grinder) 작동 후에 2배 이상의 휴식시간이 필요한데 그 이유는 무엇인가?(261-56) 좋은아빠되기 2025.09.10 2
510 아래 내용은 에스프레소 추출 시 일어나는 현상에 대한 설명이다. 여기서 말하는 에멀션(Emulsion)현상은 무엇인가?(261-57) 좋은아빠되기 2025.09.10 2
509 다음 중 에스프레소를 추출할 때 팩킹(Packing) 과정 이전에 해야 될 동작이 아닌 것은?(261-58) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
508 다음은 베리에이션 메뉴이다. 음료의 내용물이 다른 하나를 고르시오.(261-59) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
507 머신을 이용하여 우유거품(Foamed milk)를 만드는 방법이다. 틀린 것은?(261-60) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
506 다음 ( )를 올바르게 채운 것은?(262-1) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
505 커피나무의 열매를 형태학적으로 분류하면 어떤 종류에 속하는가?(262-2) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
504 다음 중 커피 품종이 서로 잘못 연결된 것은?(262-3) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
503 커피 재배 방법 중 셰이딩(Shading)에 대한 다음 설명이 사실과 다른 것은?(262-4) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
502 커피나무의 생육 조건에 대한 다음 설명으로 맞는 것은?(262-5) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
501 다음은 식물학적으로 본 커피 품종에 대한 내용이다. 설명 중 틀린 것은?(262-6) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
500 다음 커피나무 재배 토양에 대한 설명으로 부적합한 것은?(262-7) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
499 다음 커피에 관한 여러 설명 중 옳게 설명된 것은?(262-8) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
498 워시드 커피(Washed coffee)의 처리방법으로 옳은 것은 다음 중 어느 것인가?(262-9) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
497 아래 보기는 커피나무의 어떤 질병을 설명한 것인가?(262-10) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
496 다음은 커피 생산국을 설명한 것이다. 해당되는 국가명은?(262-11) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
495 생두의 보관에 대한 다음 설명 중 올바른 것은?(262-12) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
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