8. 다음 커피에 관한 여러 설명 중 옳게 설명된 것은?      1. 습식법과 건식법 모두 가공 시 항상 발효 과정을 거친다.      2. 로부스타 커피는 모두 건식법(Dry method)으로 가공된다.      3. 카투아이(Catuai) 품종은 아라비카와 로부스타의 결합으로 탄생하였다.      4. 카투라(Caturra), 문도 노보(Mundo novo), 마라고지페(Maragogype) 품종은 모두 브라질에서 탄생하였다.      정답 : [ 4 ]      정답률 : 51%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2012년03월10일 8번 문제

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