세계커피선수권대회(World Coffee Championship) 여러 부문 중에서 2012년부터 새로 추가된 대회는?(262-28) - 웹버전문제별(해설포함) 전자문제집 CBT

28.

세계커피선수권대회(World Coffee Championship) 여러 부문 중에서 2012년부터 새로 추가된 대회는?

1.	World Brewers Cup Championship

2.	World Cup Tasters Championship

3.	World Coffee in Good Spirits Championship

4.	World Cezve/Ibrik Championship

정답 : [

]
정답률 : 46%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2012년03월10일 28번 문제

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번호	제목	글쓴이	날짜	조회 수
494	생두 가공방법 중 건식법에 대한 설명으로 옳지 않은 내용은 다음 중 어느 것인가?(262-13)	좋은아빠되기	2025.09.10	2
493	다음 설명하는 생두 가공과정을 거쳐 얻은 커피는 어떤 종류에 해당 하는가?(262-14)	좋은아빠되기	2025.09.10	1
492	커피 체리의 외과피를 벗겨내면 끈적끈적한 점액질이 나오는데, 이것을 무엇이 라고 하는가?(262-15)	좋은아빠되기	2025.09.10	2
491	다음 지속가능한 커피(Sustainable Coffee)에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?(262-16)	좋은아빠되기	2025.09.10	1
490	커피 체리를 수확하는 방식에 대한 다음 설명 중 틀린 것은?(262-17)	좋은아빠되기	2025.09.10	1
489	커피와 관련된 다음 용어 중 핸드 소팅(Hand sorting)은 무엇을 말하는가?(262-18)	좋은아빠되기	2025.09.10	1
488	다음은 커피 생산국가와 생두 분류 기준에 따른 생두 분류명칭을 나열한 것이다. 서로 잘못 연결된 것은 어느 것인가?(262-19)	좋은아빠되기	2025.09.10	2
487	건식법(Dry processing)으로 생산된 생두를 창고를 열어 계절풍을 쐬어 가공한 커피로 신맛은 적고 입에서의 느낌이 묵직하고 독특한 향을 느낄 수 있는 인도산 커피는 다음중 무엇인가?(262-20)	좋은아빠되기	2025.09.10	1
486	나라에 따라 생두 등급을 책정하는 기준이 다르다. 다음 중 그 기준에 해당되지 않는 것은?(262-21)	좋은아빠되기	2025.09.10	1
485	다음 중 결점두(Defect bean)의 발생 원인이 잘못 연결된 것을 고르시오.(262-22)	좋은아빠되기	2025.09.10	1
484	다음 기구의 명칭은?(262-23)	좋은아빠되기	2025.09.10	1
483	생두 보관과정 중에 생두가 많은 비에 노출되어 하얀 곰팡이가 생겨 결점두가 되었다. 이와 같은 결점두는 다음 중 어디에 해당되는가?(262-24)	좋은아빠되기	2025.09.10	1
482	디카페인 커피(Decaffeinated Coffee)에 대한 다음 설명 중 틀린 것은?(262-25)	좋은아빠되기	2025.09.10	1
481	다음 중 커피 제조에 사용되는 우유의 신선도를 감별할 수 있는 옳은 방법은?(262-26)	좋은아빠되기	2025.09.10	1
480	커피의 항산화 효능에 대한 아래 설명 중 옳은 것은?(262-27)	좋은아빠되기	2025.09.10	1
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478	다음은 우유의 표면장력을 설명한 것이다. 옳은 내용으로 연결된 것은?(262-29)	좋은아빠되기	2025.09.10	1
477	다음 음식물의 보관에 필요한 냉장·냉동고의 적절한 온도 범위는?(262-30)	좋은아빠되기	2025.09.10	2
476	다음 로스팅에 의한 원두의 물리적 변화에 대하여 틀리게 설명한 것은?(262-31)	좋은아빠되기	2025.09.10	1
475	로스팅 단계에 대한 아래 설명 중 옳은 내용이 아닌 것은 무엇인가?(262-32)	좋은아빠되기	2025.09.10	1

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생두 가공방법 중 건식법에 대한 설명으로 옳지 않은 내용은 다음 중 어느 것인가?(262-13)

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다음 설명하는 생두 가공과정을 거쳐 얻은 커피는 어떤 종류에 해당 하는가?(262-14)

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