자격증 필기 기출문제



50. 에스프레소를 50초에 추출하였다. 다음 중 먼저 조절해야 할 사항은?
     1. 원두의 입자를 더 크게 분쇄한다.
     2. 커피투입량을 늘려 준다.
     3. 보일러 압력을 높여 준다.
     4. 탬핑 압력을 높여 준다.

     정답 : []
     정답률 : 59%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2012년05월12일 50번 문제

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2493 다음 설명하는 커피의 종(Species)은 무엇인가?(264-5) 좋은아빠되기 2025.09.10 2
2492 생두의 가운데 골처럼 파인 부분을 무엇이라 하는가?(264-4) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
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2480 일반적으로 커피 맛을 가장 잘 음미할 수 있는 적당한 온도는?(263-52) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
2479 다음 중 에스프레소 추출 시 틀린 것은?(263-51) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
» 에스프레소를 50초에 추출하였다. 다음 중 먼저 조절해야 할 사항은?(263-50) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
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2476 핸드드립으로 커피를 추출할 경우 고려해야할 사항 중 가장 거리가 먼 것은?(263-48) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
2475 다음은 커피의 산패에 관한 내용 중 올바른 것은?(263-47) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
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