자격증 필기 기출문제



15. 아래의 ( )에 들어갈 올바른 말은 어떤 것인가?

    

     1. 습식법, 워시드 커피, 건식법, 내추럴 커피
     2. 건식법, 내추럴 커피, 습식법, 워시드 커피
     3. 습식법, 내추럴 커피, 건식법, 워시드 커피
     4. 건식법, 워시드 커피, 습식법, 내추럴 커피

     정답 : []
     정답률 : 63%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2012년07월14일 15번 문제

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370 다음의 건조 과정에 대한 설명 중 틀린 것은?(264-17) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
369 국토의 면적은 작지만 양질의 커피를 생산하는 국가로서 주로 습식법을 사용하며, 대표적인 커피로 ‘따라주(Tarrazu)’가 널리 알려져 있다. 특히 로부스타의 재배가 법적으로 금지된 이 나라는?(264-18) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
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367 생산지에 따라 생두 분류기준이 다양한데, “스크린 사이즈(Screen size)”에 의한 생두 분류의 설명에 대해 틀린 것은?(264-20) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
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364 다음 중 커피가 인체에 미치는 일반적인 영향이 아닌 것은?(264-23) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
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361 크림의 우모현상(Feathering)이란 뜨거운 커피에 커피크림을 첨가하면 커피의 표면에 작은 형태의 깃털같은 응고형상이 일어나는 것을 말한다. 이와 같은 현상을 일으키는 우유 중의 성분은?(264-26) 좋은아빠되기 2025.09.10 1
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