자격증 필기 기출문제



21. 아라비카의 여러 품종에 대한 다음 설명 중 잘못된 내용은 어느 것인가?
     1. 카투아이(Catuai)는 문도노보(Mundo Novo)와 카투라(Caturra)의 교배종이다.
     2. 문도노보(Mundo Novo)는 티피카(Typica)와 버번(Bourbon)의 교배종 이다.
     3. 티피카(Typica)는 옐로 버번(Yellow Bourbon)에서 파생된 품종이다.
     4. HdT(Hibrido de Timor)는 아라비카와 로부스타의 교배종이다.

     정답 : []
     정답률 : 56%
     <문제 해설>
그외 추가로 아라비아종 커피는 15~24도,연평균 1500~2000미리 강수량과 충분한 햇볕이 조건이며
원산지는 에티오피아,1753년 스웨덴 식물학자인 카를포린네에 의해 학계에 등록 되어있습니다
[해설작성자 : 류선황]

+ 티피카는 아라비아 원종
[해설작성자 : 커피학개론 12/12 시험 잘봐요]

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2012년09월08일 21번 문제

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