커피를 추출하기 위해 분쇄하는 이유로 가장 적절한 것은?(265-47) - 웹버전문제별(해설포함) 전자문제집 CBT

47.

커피를 추출하기 위해 분쇄하는 이유로 가장 적절한 것은?

1.	물에 접촉되는 커피 표면적의 증가

2.	짧은 시간에 효율적인 서비스

3.	커피 성분의 최대한 추출

원가 절감

정답 : [

]
정답률 : 62%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2012년09월08일 47번 문제

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