바리스타 2급 필기 기출문제 2006년06월03일 39번

39. 로스팅에 대한 설명중 틀린것은?      1. 로스팅을 하기전 로스팅머신은 강한 화력으로 빨리 예열시켜야 한다.      2. 로스팅전 생두의 수분함량,조밀도,수확년수,가공방법등을 점검한다.      3. 로스팅머신의 특징에 맞게 투입하는 생두량을 조절한다.      4. 로스팅하기 전 Roasting Point를 결정한다.      정답 : [ 1 ]      정답률 : 61%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2006년06월03일 39번 문제

최강 자격증 기출문제 전자문제집 CBT : www.comcbt.com

해설은 실시간으로 추가 변경되며 위 전자문제집 CBT에서 확인 가능합니다.