바리스타 2급 필기 기출문제 2007년11월10일 11번

11. 아라비카 종 커피에 관한 내용 중 사실과 다른 것은?      1. 아라비카 종 커피는 로부스타 종에 비해 고형성분의 함유량이 더 많다.      2. 아라비카 종 커피는 연간 기온차가 적은 고도 800m 이상의 고지대에서 주로 재배한다.      3. 커피나무는 5℃ 아래로 내려가면 냉해를 입게 되므로 온난한 곳에서 재배된다.      4. 평균기온이 약 20℃로 연간 큰 기온 차가 없으면서 평균 강우량은 1,500~2,000mm 정도 되는 곳이 좋다.      정답 : [ 1 ]      정답률 : 56%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2007년11월10일 11번 문제

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