웹버전(문항별카드) - 최강 자격증 기출문제 전자문제집 CBT

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번호	제목	글쓴이	날짜	조회 수
46	유럽 국가 중 가장 먼저 커피나무를 경작하기 시작하였으며, 인도네시아에서 커피를 재배하여 대규모 커피경작의 역사를 연 나라는?(251-1)	좋은아빠되기	2025.08.27	1
45	원산지 에티오피아로부터 커피가 전파되어 최초로 경작을 시작한 나라는?(251-2)	좋은아빠되기	2025.08.27	2
44	다음 괄호 안에 들어갈 인물은?(251-3)	좋은아빠되기	2025.08.27	2
43	다음 커피나무에 관한 내용 가운데 옳은 내용은?(251-4)	좋은아빠되기	2025.08.27	1
42	체리 속 생두는 보통 두 개가 서로 마주보고 있다. 이 경우 서로 마주보는 방향은 평평한데 이런 형태의 생두를 무엇이라 하는가?(251-5)	좋은아빠되기	2025.08.27	2
41	커피에 관련된 용어의 설명 중 부적합한 것은?(251-6)	좋은아빠되기	2025.08.27	1
40	다음 중 아라비카종에 대한 설명으로 부적합한 것은?(251-7)	좋은아빠되기	2025.08.27	1
39	아라비카 원종에 가장 가까운 품종으로 콩의 모양이 긴 편이며 좋은 향과 신맛을 가지고 있으며 그늘 경작법(Shading)이 필요하며 생산성이 낮은 품종은?(251-8)	좋은아빠되기	2025.08.27	3
38	커피 생두를 장기 저장하였을 때 콩의 색, 풍미 및 지질의 산가가 변화된다. 이들 현상에 대한 설명 중 틀린 것은?(251-9)	좋은아빠되기	2025.08.27	3
37	건식법(Dry processing)으로 생산된 생두를 창고를 열어 계절풍을 쐬어서 가공한 커피로 신맛이 적고 입에서의 느낌이 묵직하고 독특한 향을 느낄 수 있는 인도산 커피는?(251-10)	좋은아빠되기	2025.08.27	2
36	풍미가 가득한 양질의 커피를 마시기 위하여 커피콩을 보관할 때, 가루로 만들기 보다는 콩 상태로 보관하는 것이 좋다. 그 이유는 무엇일까?(251-11)	좋은아빠되기	2025.08.27	2
35	커피재배조건에 대한 설명 중 틀린 것은?(251-12)	좋은아빠되기	2025.08.27	2
34	특정 생두에 ‘셰이드 그로운 커피(Shade-grown coffee)라는 명칭이 붙게 되는데 그 의미는 무엇인가?(251-13)	좋은아빠되기	2025.08.27	3
33	커피종자를 개량하는 목적으로 옳은 것으로 묶은 것은?(251-14)	좋은아빠되기	2025.08.27	3
32	커피 체리를 수확하는 방법 중 틀린 설명은?(251-15)	좋은아빠되기	2025.08.27	3
31	생두 가공법 중에 건식법(Dry processing)에 대한 설명으로 옳은 것은?(251-16)	좋은아빠되기	2025.08.27	3
30	워시드 커피(Washed coffee)의 처리방법으로 옳은 것은?(251-17)	좋은아빠되기	2025.08.27	3
29	커피제조에 필요한 재료를 보관하는 냉동․냉장고의 관리 및 사용에 대한 설명 중 틀린 것은?(251-18)	좋은아빠되기	2025.08.27	3
28	커피 가동 과정에 대한 아래 설명에 해당되는 것은?(251-19)	좋은아빠되기	2025.08.27	3
27	생두의 구입 시 포장에 명시된 상품명인 〔Brazil Santos NO.2 - Screen 19 - Strictly soft〕에서 NO.2의 의미는?(251-20)	좋은아빠되기	2025.08.27	2

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