웹버전(문항별카드) - 최강 자격증 기출문제 전자문제집 CBT

List of Articles
번호	제목	글쓴이	날짜	조회 수
26	커피에 함유된 카페인의 역할이 아닌 것은?(251-21)	좋은아빠되기	2025.08.27	3
25	커피의 향미를 평가하는 순서로 가장 적당한 것은?(251-22)	좋은아빠되기	2025.08.27	3
24	다음중 커피 이름과 생산지가 올바르게 연결된 것은?(251-23)	좋은아빠되기	2025.08.27	2
23	다음 설명에 해당되는 커피산지는?(251-24)	좋은아빠되기	2025.08.27	1
22	다음 중 커피가 생산되지 않는 나라는?(251-25)	좋은아빠되기	2025.08.27	1
21	커피 생두의 평가 기준 중 틀린 것은?(251-26)	좋은아빠되기	2025.08.27	1
20	커피 제조과정에서 디 카페인(Decaffeinated coffee) 공정 중에서 물 추출법이 가장 많이 사용되고 있다. 이 공정의 장점이 아닌 것은?(251-27)	좋은아빠되기	2025.08.27	1
19	위해요인분석 중점관리(HACCP) 제도란?(251-28)	좋은아빠되기	2025.08.27	1
18	우유를 희게 보이게 하는 우유 중의 성분은?(251-29)	좋은아빠되기	2025.08.27	1
17	우유에 들어있는 칼슘의 흡수를 촉진하는 우유 중의 성분은?(251-30)	좋은아빠되기	2025.08.27	1
16	생두를 로스팅 하면 가장 많이 소멸되는 성분은?(251-31)	좋은아빠되기	2025.08.27	3
15	커피를 로스팅할 때 일어나는 변화 중 틀린 것은?(251-32)	좋은아빠되기	2025.08.27	3
14	로스팅 후 원두의 물리적 변화에 대한 설명 중 옳은 것은?(251-33)	좋은아빠되기	2025.08.27	2
13	로스팅 단계를 달리한 원두 중에서 L값(명도)이 가장 높은 단계부터 순서대로 올바르게 배열된 것은?(251-34)	좋은아빠되기	2025.08.27	3
12	다음은 로스팅에 관한 내용이다. 바르게 설명된 것은?(251-35)	좋은아빠되기	2025.08.27	2
11	커피의 로스팅은 온도와 시간에 따라 저온장시간 로스팅과 고온단시간 로스팅으로 분류될 수 있다. 다음 중 이 두가지 로스팅의 비교 설명으로 옳은 것은?(251-36)	좋은아빠되기	2025.08.27	3
10	댐퍼(Damper) 역할과 관계없는 것은?(251-37)	좋은아빠되기	2025.08.27	1
9	커피의 다음 성분들 가운데, 마시기 전 커피의 향을 느끼게 하는 성분은?(251-38)	좋은아빠되기	2025.08.27	2
8	로스팅공장에서 커피생두의 ‘로스팅 후 블렌딩(Blending after Roasting)'하는 방법의 특징을 틀리게 설명한 것은?(251-39)	좋은아빠되기	2025.08.27	2
7	다음 커피의 색상과 관련이 없는 성분은?(251-40)	좋은아빠되기	2025.08.27	2

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