번호 | 제목 | 글쓴이 | 날짜 | 조회 수 |
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커피의 평가 용어 중 옳은 설명은?(251-41)
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좋은아빠되기 | 2025.08.27 | 2 |
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커피생두에 함유된 유리아미노산에 대하여 잘못 설명한 것은?(251-42)
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좋은아빠되기 | 2025.08.27 | 3 |
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다음은 바디(Body)에 관한 내용이다. 바르게 설명된 것을 고르시오.(251-43)
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좋은아빠되기 | 2025.08.27 | 3 |
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커피 생두의 30%정도 차지하며 로스팅 시 커피 특유의 갈색으로 변하게 하고 향기와 감칠맛을 증대시키는 역할을 하는 성분은?(251-44)
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좋은아빠되기 | 2025.08.27 | 3 |
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다음 로스팅 중 맛 성분의 변화에 대한 설명 중 옳은 것은?(251-45)
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좋은아빠되기 | 2025.08.27 | 3 |
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커피추출의 정의를 정확히 설명한 것은?(251-46)
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좋은아빠되기 | 2025.08.27 | 3 |