자격증 필기 기출문제



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번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
34 다음 문장 중 배전과 맛의 변화를 적절히 설명한 것은?(245-34) 좋은아빠되기 2025.09.09 2
33 배전과정 중 커피생콩에 함유된 caffeine의 변화에 대하여 바르게 설명한 것은?(245-33) 좋은아빠되기 2025.09.09 1
32 배전도에 대한 설명 중 틀리게 설명한 것은?(245-32) 좋은아빠되기 2025.09.09 1
31 커피 배전시 일어나는 물리적 현상으로 옳지 않은 곳은?(245-31) 좋은아빠되기 2025.09.09 2
30 다음은 커피 서비스 방법을 설명한 것이다. 틀린 것은?(245-30) 좋은아빠되기 2025.09.09 1
29 바람직한 바리스타(Barista) 상이 아닌 것은?(245-29) 좋은아빠되기 2025.09.09 2
28 커피 전문점 관리에 있어서 바람직하지 못한 것은?(245-28) 좋은아빠되기 2025.09.09 1
27 커피생두의 질(Quality)에 영향을 미치는 요소 중 틀린 것은?(245-27) 좋은아빠되기 2025.09.09 1
26 수세식 공정 순서가 바른 것은?(245-26) 좋은아빠되기 2025.09.09 2
25 아라비카 커피(Coffea Arabica)의 원산지로 알려진 나라는?(245-25) 좋은아빠되기 2025.09.09 1
24 다음 중 Cappuccino Con Panna의 재료로서 적당한 것은?(245-24) 좋은아빠되기 2025.09.09 1
23 터키 사람들이 커피를 끓여 마시는 기구를 무엇이라 부르는가?(245-23) 좋은아빠되기 2025.09.09 1
22 커피 생콩에 함유된 caffeine에 대하여 잘못 설명한 것은?(245-22) 좋은아빠되기 2025.09.07 3
21 세계의 커피 재배 적지라고 불리어지는 “커피벨트(coffee belt)"는 어느 지역인가?(245-21) 좋은아빠되기 2025.09.07 3
20 인도네시아에서 커피를 경작하여 대규모 커피경작의 역사를 연 나라는?(245-20) 좋은아빠되기 2025.09.07 2
19 다음은 커피 발전과정에 관한 내용들이다. 이 중 사실과 다른 것은?(245-19) 좋은아빠되기 2025.09.07 3
18 우유 단백질에 속하는 성분이 아닌 것은?(245-18) 좋은아빠되기 2025.09.07 3
17 아래 보기의 조건으로 만들어진 커피를 무엇이라고 부르는가?(245-17) 좋은아빠되기 2025.09.07 3
16 카푸치노에 첨가하는 거품우유(Steaming milk)를 만들 때 주의해야 할 내용과거리가 먼 것은?(245-16) 좋은아빠되기 2025.09.03 3
15 다음 커피의 등급에 관한 단어들 중, 커피의 품질 정보와 관계가 없는 것은?(245-15) 좋은아빠되기 2025.09.02 5
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