웹버전문제별(해설포함) 전자문제집 CBT - 최강 자격증 기출문제 전자문제집 CBT

List of Articles
번호	제목	글쓴이	날짜	조회 수
480	에스프레소 추출 시, 에스프레소 머신의 펌프모터에 심한 소음이 발생하였다. 그 원인은 무엇인가?(252-60)	좋은아빠되기	2025.09.09	7
479	맛 좋은 레귤러커피를 마시기 위해 취해야 할 적절한 방법이 아닌 것은?(252-59)	좋은아빠되기	2025.09.09	6
478	가동 중인 기계의 필터 홀더(Filter holder)의 보관 방법으로 적절한 것은?(252-58)	좋은아빠되기	2025.09.09	4
477	다음은 원두의 저장 시 발생할 수 있는 다양한 화학반응의 결과이다. 관련 설명 중 틀린 것은 어느 것인가?(252-57)	좋은아빠되기	2025.09.09	6
476	커피를 추출하기 위해 분쇄작업을 하는 이유로 합당한 것은?(252-56)	좋은아빠되기	2025.09.09	7
475	각종 커피 추출법에 대한 설명이 틀리게 짝 지어진 것은 어느 것인가?(252-55)	좋은아빠되기	2025.09.09	6
474	갓 로스팅된 커피에 함유된 가스성분으로 인해 일어나는 현상을 옳게 설명한 것은?(252-54)	좋은아빠되기	2025.09.09	6
473	탬핑(Tamping)을 하는 가장 중요한 이유는 무엇인가?(252-53)	좋은아빠되기	2025.09.09	5
472	에스프레소의 추출에서 적갈색 크레마가 나타나기 위한 필수 요건이 아닌 것은?(252-52)	좋은아빠되기	2025.09.09	5
471	다음 중 팩킹(Packing)의 순서를 올바르게 설명한 것은 어느 것인가?(252-51)	좋은아빠되기	2025.09.09	7
470	커피를 분쇄할 때, 분쇄 커피 입자의 크기를 결정하기 위하여 가장 중요하게 고려해야 될 사항은? (252-50)	좋은아빠되기	2025.09.09	6
469	우유 스티밍(Steaming) 과정에 대한 설명 중 부적절한 것은?(252-49)	좋은아빠되기	2025.09.09	6
468	리스트레또(Ristretto)에 대한 설명 중 옳은 것은 어느 것인가?(252-48)	좋은아빠되기	2025.09.09	4
467	핸드 드립으로 같은 양의 커피를 추출할 때, 다음 중 추출 속도에 영향을 미치는 요소가 아닌 것은?(252-47)	좋은아빠되기	2025.09.09	6
466	가장 좋은 맛의 에스프레소 커피를 추출하기 위해 적절한 물의 온도는?(252-46)	좋은아빠되기	2025.09.09	7
465	커피의 산미(酸味)를 나타내는 다음 성분 중 배전콩에 가장 많이 함유되어 있는 성분은?(252-45)	좋은아빠되기	2025.09.09	6
464	커피 성분인 카페인에 관한 내용 중 부적절한 것은 어느 것인가?(252-44)	좋은아빠되기	2025.09.09	7
463	아래 내용은 원두의 갈색색소의 형성에 대한 설명이다. 이와 관련하여 틀린 것을 고르시오.(252-43)	좋은아빠되기	2025.09.09	7
462	로스팅 단계 중 다크 로스트(Dark roast)로 진행될 때 나타나는 커피의 상태에 해당되지 않는 것은?(252-42)	좋은아빠되기	2025.09.09	4
461	다음은 커피를 블렌딩(Blending)할 때 고려해야 할 기본 원칙을 서술한 내용이다. 적절치 않은 것은?(252-41)	좋은아빠되기	2025.09.09	5

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