41. 볶기의 3대 과정의 올바른 순서는?      1. 건조-냉각-열분해      2. 냉각-열분해-건조      3. 열분해-건조-냉각      4. 건조-열분해-냉각      정답 : [ 4 ]      정답률 : 61%

바리스타 2급 필기 기출문제 및 CBT 2006년11월18일 41번 문제
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