바이오화학제품제조기사 필기 기출문제(해설) 및 CBT 모의고사(2025년 11월 19일)(848650)

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1과목 : 미생물공학

1.	처음 세포수가 10² cells/mL, 2시간 뒤의 세포수가 10⁴cells/mL 이면, 이 미생물의 세대시간 (doubling time)은 약 몇 분인가?(2009년 05월)

정답 : [

]
정답률 : 75%

2.	인간 또는 동물의 조직으로부터 보통 얻어지는 물질이나 재조합 미생물로부터 생산할 수 있는 물질이 아닌 것은?(2005년 05월)

1.	Human growth hormone

Insulin

3.	Interferon

4.	Lovastatin

정답 : [

]
정답률 : 80%

3.	국내 대표적인 미생물 균주 분양 기관인 생물자원센터(KCTC) 홈페이지에서 균주를 검색할 때 나타나는 검색 결과에 포함되지 않는 것은?(2020년 06월)

1.	자원 번호 및 타기관 균주 번호

학명 및 자원종류

3.	Biosafety Level 및 기본 가격

4.	영양요구성 및 병원성 여부

정답 : [

]
정답률 : 78%

<문제 해설>
123 + 산소요구성 이 있습니다.
[해설작성자 : 합격하자]

4.	계대배양법을 변형시킨 방법으로 산소의 공급을 제한하여 대사를 억제하는 방법이며, 곰팡이나 효모에 적합한 균주의 보존법은?(2011년 06월)

증류수 보존법

2.	유동파라핀 중층 보존법

액체질소 보존법

실리카겔 보존법

정답 : [

]
정답률 : 92%

5.	비성장속도 (specific growth rate)가 미생물 A는 0.15 hr^-1, 미생물 B는 0.30 hr^-1이다. 이 두 미생물의 배가시간(doubling)의 차이는 얼마인가?(2018년 04월)

0.15 hr

2.31 hr

3.44 hr

4.62 hr

정답 : [

]
정답률 : 80%

<문제 해설>
비성장 속도의 계산법은 u(비성작속도) = ln(x2)-ln(x1) / dt

배가시간은 2배가 되는 시간

배가시간은 t(배가시간)= ln2/u
미생물은 지수함수처럼 막 올라가는데 그걸 y축을 로그함수로 바꾸면 일차함수처럼 나오고 그걸 적분하면 된다

각각 배가시간= A ( ln2/0.15 ) B ( lm2/0.30 )
계산기로 풀면 답은 2.31
[해설작성자 : .]

6.	전통적인 활성오니법은 다음 어느 배양기 형태에 해당하는가?(2005년 05월)

1.	회분식(batch)

2.	유가식(fed-batch)

3.	연속흐름반응기(CSTR)

4.	순환식 연속흐름반응기(CSTR with recycle)

정답 : [

]
정답률 : 50%

7.	발효산물은 생산시기와 세포성장시기에 따라 3가지로 분류되는데 다음 중 non-growth associated 에 가장 가까운 것은?(2011년 06월)

항생제

구연산

에탄올

4.	SCP (single cell protein)

정답 : [

]
정답률 : 83%

8.	Aspergillus oryzae 에 의해서 포도당으로부터 생산되며 플라스틱, 살충제 등의 원료로 사용되는 유기산은?(2009년 05월)

1.	Acetic acid

2.	Fumaric acid

3.	Malic acid

4.	Kojic acid

정답 : [

]
정답률 : 78%

9.	세포의 성장에 대한 설명으로 틀린 것은?(2020년 06월)

1.	정지기에서는 세포의 성장속도와 사멸속도가 같다.

2.	세포의 비성장속도가 1h^-1 일 때 세포의 배가시간은 약 42 분이다.

3.	대수성장기에서는 세포의 성장속도가 영양소 농도와 관련되어 있다.

4.	대수성장기에서는 시간에 따라 세포의 질량과 수가 지수적으로 늘어난다.

정답 : [

]
정답률 : 64%

<문제 해설>
대수증식기 (exponential phase) : 미생물의 세포가 최대 속도로 분열 증식하는 시기이다. 미생물 세포수가 증가하는 속도와 전체 미생물 세포의 질량이 증가하는 속도가 같은 균형성장을 하는 시기이며, 이 시기는 각 세포의 평균 구성비가 거의 일정하게 유지되며 영양 농도가 크기 때문에 성장속도는 영양 농도의 영향을 받지 않는다.
[해설작성자 : comcbt.com 이용자]

10.

에탄올의 산화로부터 생산될 수 있는 유기산은?(2011년 06월)

글루콘산

아이타콘산

청주

식초

정답 : [

]
정답률 : 75%

11.

폐수의 생물화학적 산소요구량(BOD)의 의미는 무엇인가?(2007년 05월)

1.	미생물이 폐수 중의 유기물질을 영양원으로 이용할 때에 소비되는 산소의 양

2.	산화제 (과망간산 칼륨 등)를 첨가하여 폐수 중의 유기물과 반응 시킬때에 소비되는 산소의 양

3.	폐수 중의 무기탄소를 제거한후에 완전히 연소시킬 때에 소비되는 산소의 양

4.	미생물이 폐수 중의 유기질소를 모두 이용하기 위하여 소비되는 산소의 양

정답 : [

]
정답률 : 84%

12.

균사에 격막(격벽)이 없는 곰팡이는?(2016년 05월)

1.	Monascus anka

2.	Mucor pusillus

3.	Aspergillus oryzae

4.	Penicillium camemberti

정답 : [

]
정답률 : 72%

13.

Penicillin발효에서는 포도당을 탄소원으로 사용하면 균체증식속도는 우수하나 penicillin생합성이 저해되면 반면, 젖당(lactose)을 사용하면 균체증식속도는 매우 느리나 penicillin의 생합성속도는 양호하다. 이 특성을 이용하여 균체증식과 penicillin의 합성을 동시에 향상시키기 위해서는 어떻게 해야 하는가?(2014년 05월)

1.	배지에 적당향의 포도당과 젖당을 시차를 두고 공급한다.

2.	배지에 포도당은 공급하지 않고 젖당의 초기농도를 높게 한다.

3.	포도당의 초기농도를 낮추고 젖당은 사용하지 않는다.

4.	포도당의 초기농도를 높이고 젖당은 사용하지 않는다.

정답 : [

]
정답률 : 87%

14.

발효의 조절작용을 분석 할 때, 복합배지의 질소원으로 가장 적합한 것은?(2016년 05월)

Glucose

2.	soybean meal

3.	Ammonium sulfate

4.	Potassium phosphate

정답 : [

]
정답률 : 71%

15.

Alcohol 발효를 위한 비당화 발효에 사용될 수 있는 기질은?(2015년 05월)

1.	전분(starch)

폐당밀

cellulose

밀기울

정답 : [

]
정답률 : 75%

16.

미생물의 보존방법 중 종에 관계없이 장기보존에 가장 널리 이용되는 것은?(2014년 05월)

계대 배양법

동결보존법

유동파라핀중층법

담체보존법

정답 : [

]
정답률 : 94%

17.

미생물의 동결 보존 시 보호제로서 사용하지 않는 것은?(2019년 04월)

Sucrose

혈청

탈지유

지방산

정답 : [

]
정답률 : 69%

18.

Glutamic acid의 생산 및 분비는 cell permeability에 크게 좌우된다. Glutamic acid를 생산하는 균주의 cell permeability를 증가시킬 수 있는 방법이 아닌 것은?(2015년 05월)

biotin 결핍

2.	포화 지방산 및 그 유도체 첨가

페니실린 첨가

4.	phospholipid 첨가

정답 : [

]
정답률 : 54%

<문제 해설>
투과성이 높아질수록 Glutamic acid가 세포 밖으로 방출이 용이해져 수율이 높아져요
하지만 phospholipid는 투과성을 감소시키지 증가시키지는 않아
[해설작성자 : 나노]

19.

상업적 규모의 발효 배지 선정시 고려해야할 가장 중요한 사항은?(2014년 05월)

1.	가격과 발효제품 수율

가격과 냄새

3.	탄소원 농도와 발효제품 수율

4.	가격과 탄소원 농도

정답 : [

]
정답률 : 78%

20.

β-Lactam 항생물질인 penicillin에 대한 설명을 옳은 것은?(2017년 05월)

1.	Penicillin G는 산(acid)에 불안정하다.

2.	Ampicillin은 생합성 penicillin이다.

3.	Penicillin V는 반합성 penicillin이다.

4.	현재 임상적으로 많이 사용되는 것은 Penicillin X이다.

정답 : [

]
정답률 : 75%

2과목 : 배양공학

21.

TCA회로의 주요 역할이 아닌 것은?(2020년 06월)

에너지의 발생

2.	생합성에 필요한 NADPH의 생성

3.	전자전달계에 필요한 전자(NADH)의 생성

4.	아미노산 합성을 위한 탄소계 골격물질의 공급

정답 : [

]
정답률 : 75%

<문제 해설>
NADPH의 생성은 PPP pathway를 통해 생성된다.
[해설작성자 : ㅎㅁ]

NADPH의 생성은 HMP pathway(오탄당 인산 경로 Hexose Monophosphate pathway, PPP pathway)를 통해 생성된다
[해설작성자 : comcbt.com 이용자]

22.

미생물 자체를 반투성 막의 담체로 직접 피복하여 고정화하는 방법으로 미생물 자체와 결합반응을 일으키지 않는 고정화 방법은?(2018년 04월)

흡착 고정화법

공유 고정화법

가교 고정화법

포괄 고정화법

정답 : [

]
정답률 : 72%

23.

회분식 발효시간은 지체기의 시간과 대수기의 시간을 합한 것과 같다고 할 때 최대세포농도 30 g DCW/L, 초기세포농도 0.5 g DCW/L, 비증식속도 0.75 /h, lag time 5 h 일 때 발효시간은 약 몇 시간인가?(2017년 05월)

10.5

47.5

165

정답 : [

]
정답률 : 70%

24.

공기부양식 반응기에 대한 설명으로 옳은 것은?(2022년 04월)

1.	높은 점도의 뉴턴성 배지에 적합하다.

2.	교반탱크 배양기보다 혼합능력이 더 강력하다.

3.	동물세포 배양에서 중요한 전단응력을 높게 해준다.

4.	기계적인 교반이 없으므로 오염물질의 잠재적인 침투경로를 줄일 수 있다.

정답 : [

]
정답률 : 76%

25.

유전자 조작시 대장균을 숙주(host)로 선정하는 데 있어서 장점이 아닌 것은?(2008년 05월)

1.	고농도 배양이 가능하다.

2.	생장속도가 빠르다.

3.	간단하고 값싼 배지가 사용된다.

4.	단백질을 세포밖으로 배출하지 않는다.

정답 : [

]
정답률 : 83%

26.

재조합 단백질을 생산할 때 숙주로 미생물인 대장균을 사용할 경우에 장점에 해당하는 것은?(2007년 05월)

1.	대부분의 목적 단백질을 세포 밖으로 배출한다.

2.	목적 단백질이 내포체를 이루는 경우가 거의 없다.

3.	생장속도가 빠르고, 고농도 배양이 가능하다.

4.	고농도 축적에도 열 충격 반응을 유발하지 않는다.

정답 : [

]
정답률 : 86%

27.

다음 미생물 발효 방법 중 고체발효법은?(2022년 04월)

누룩 발효

심부 발효

투석 발효

고정화 발효

정답 : [

]
정답률 : 82%

<문제 해설>
고체발효:
고체상태의 기질을 이용하여 자연적으로 물이 거의 없는 환경에서 배양하는 방식으로
주로 곰팡이, 일부 박테리아 등이 사용된다.

1. 누룩발효
- 전통적인 고체발효의 대표
- 곰팡이(Aspergillus, Rhizopus) 등을 쌀이나 밀 등에 접종해서 발효시킴
- 술, 된장, 간장 등 제조에 활용
[해설작성자 : 아자잣]

28.

식물세포의 배양특성이 아닌 것은?(2019년 04월)

1.	세포가 덩어리화 되는 경향이 있다.

2.	높은 장력(tensile strength)을 갖는다.

3.	전단응력(Shear stress)에 민감하다.

4.	세포의 배가시간(doubling time)이 수 시간에 달한다.

정답 : [

]
정답률 : 70%

29.

재조합 단백질의 상업적 생산에 현재 이용되고 있는 미생물 중 효모가 대장균에 비해 갖는 장점이라 볼 수 없는 것은?(2011년 06월)

1.	단백질을 수용성으로 분비 생산하여 정제공정의 단순화 및 수율 향상이 가능

2.	아미노 말단 메티오닌(methionine) 잔기의 처리가 가능

3.	일부 효모의 경우 내독소(endotoxin) 제거 공정이 불필요

4.	단백질 분해효소에 의해 목적단백질이 변형되는 현상을 완벽히 효소

정답 : [

]
정답률 : 57%

30.

재조합 단백질의 상업적 생산에 현재 이용되고 있는 미생물 중 효모가 대장균에 비해 갖는 장점이라 볼 수 없는 것은?(2016년 05월)

1.	일부 효모의 경우, 내독소(endotoxin) 제거 공정이 불필요

2.	단백질을 불용성으로 분비 생산하여 정제 공정의 단순화 및 수율 향상이 가능

3.	아미노 말단 메티오닌(methionine) 잔기의 처리가 가능

4.	번역후수정이 필요한 단백질 생산에 이용가능

정답 : [

]
정답률 : 59%

31.

원핵세포와 진핵세포의 차이점에 대한 설명 중 틀린 것은?(2009년 05월)

1.	원핵세포는 DNA 분자가 한 개지만, 진핵세포 한 개 이상이다.

2.	원핵세포 소포체가 없지만, 진핵세포는 있다.

3.	미토콘드리아는 진핵세포에만 존재한다.

4.	원핵세포는 단백질을 세포 밖으로 분비를 못하지만, 진핵세포는 분비한다.

정답 : [

]
정답률 : 56%

32.

산소소비속도(OUR)를 측정하여 유지계수(ms)를 무시하고 세포농도를 측정하고자 한다. 곰팡이 배양에서 측정된 산소소비속도가 0.393g O₂/L×h이었고, 비성장속도 μ가 0.15 h^-1이었으며 산소에 대한 기질수율 Y_x/o2가 2.79 g/g 이었다면 세포농도 X(g/L)는?(2019년 04월)

7.31

7.52

7.72

7.92

정답 : [

]
정답률 : 55%

33.

무생의 잘 용해된 배양액 중의 세포밀도를 측정하기 위해 광도계(Spectrophotometer)를 이용하였다. 다음 중 세포밀도 측정에 가장 적당한 파장은?(2012년 05월)

360nm

450Å

660nm

560Å

정답 : [

]
정답률 : 83%

34.

용존산소농도 또는 산소분압이 해당과정(glycolysis) 속도를 조절하는 경우를 무엇이라고 하는가?(2018년 04월)

틴들 효과

페트리 효과

파스퇴르 효과

도플러 효과

정답 : [

]
정답률 : 84%

35.

기본 분자구조와 그에 따른 유사한 효능에 따라 분류라 때, 현재 사용되고 있는 항생물질 그룹이 아닌 것은?(2021년 05월)

1.	Macrolide 계

2.	β-Lactam 계

3.	Tetracycline 계

4.	Lipopolysaccharide 계

정답 : [

]
정답률 : 80%

36.

여러 종류의 반응기가 고정화 세포배양에 이용된다. 세포 고정화에 사용되는 지지담체가 약하고 내구성이 떨어질 때 적용하기 힘든 형태는?(2017년 05월)

1.	공기부양(air-lift) 반응기

2.	유동층(fluidized-bed) 반응기

3.	충전관(packed-column) 반응기

4.	탱크교반(stirred-tank)형 반응기

정답 : [

]
정답률 : 76%

37.

회분식 세포 배양의 성장형태(growth phase) 에서 생장속도와 사멸속도가 동일한 기간은?(2017년 05월)

1.	지연기(lag phase)

2.	지수 성장기(exponential phase)

3.	정지기(stationary phase)

4.	쇠태기(decline phase)

정답 : [

]
정답률 : 92%

38.

Scale-up이란 실험실 규모의 결과를 공장 규모의 산업적 생산으로 전환시키는 과정이다 다음 중 발효 sclale-up을 할 때 일반적으로 고려하여야 할 인자가 아닌 것은?(2021년 05월)

1.	산소전달계수(KL·a)

통기량

3.	교반날개의 선단속도

4.	단위액량 당 교반 소요 동력

정답 : [

]
정답률 : 65%

39.

glycolysis의 과정 중 주요 속도결정 단계는?(2022년 04월)

1.	glucose에서 glucose-6-phosphate로 되는 단계

2.	phoshoenolpyruvate에서 pyruvate로 되는 단계

3.	glucose-6-phosphate에서 fructose-6-phosphate로 되는 단계

4.	fructose-6-phosphate에서 fructose-1,6-bisphosphate로 되는 단계

정답 : [

]
정답률 : 70%

40.

동물세포 배양시 산소부족으로 축적되는 것은?(2011년 06월)

젖산

초산

시트르산

에탄올

정답 : [

]
정답률 : 80%

3과목 : 생물반응공학

41.

효소에 대한 설명 중 틀린 것은?(2017년 05월)

1.	고분자 단백질이다.

2.	비단백질 부분과 결합한 복합체 형태의 효소는 완전효소(holoenzyme)라고 한다.

3.	다른 분자구조를 지니지만 동일한 반응을 촉매하는 효소는 유사효소(isozyme)라고 한다.

4.	비단백질을 지니고 있는 효소의 단백질 부분은 조효소(coenzyme)라고 한다.

정답 : [

]
정답률 : 82%

42.

액중발효에 대한 고상발효의 장점이 아닌 것은?(2005년 05월)

1.	반응기의 작은 부피에서 오는 시설비의 절감

2.	낮은 수분 함량으로 인한 낮은 오염가능성

3.	반응기의 제어가 용이

4.	생성물의 분리 용이

정답 : [

]
정답률 : 46%

43.

사상균 배양의 경우 일반적으로 배양액의 점도가 매우 높아져 산소 공급에 문제가 발생할 수 있다. 이런 문제를 최소화하기에 가장 적합한 반응기 형태는?(2015년 05월)

1.	관형(Plug-folw type)

2.	유동층(Fluidized-bed type)

3.	공기부양식(Air-lift type)

4.	교반형(Stirred tank type)

정답 : [

]
정답률 : 74%

44.

균형성장(balanced growth)기에 있는 미생물에 대한 설명으로 틀린 것은?(2018년 04월)

1.	생체 조성이 일정하다.

2.	생체구성물질의 합성속도는 미생물의 비성장속도(specific growth rate)에 비례한다.

3.	생체구성 물질의 양이 일정하다.

4.	탄소원 소모속도와 질소원 소모속도 사이에는 비례 관계가 존재한다.

정답 : [

]
정답률 : 60%

45.

표면에 음이온기를 가지고 있는 고체 입자에 pH가 8일 때 반응속도가 최대인 효소를 흡착 시켰을 때 효소반응속도가 최대가 되기 위한 반응용액의 pH는?(2019년 04월)

8 보다 크다.

8 보다 작다.

4.	기질의 농도에 따라서 변한다.

정답 : [

]
정답률 : 71%

46.

공기를 반응기 하부에서 주입하며 교반날개를 이용하지 않는 생물반응기의 특징이 아닌 것은?(2010년 05월)

1.	장치비용이 다른 반응기에 비해서 저렴하다.

2.	장치의 구조가 간단하다.

3.	에너지 소모량이 적다.

4.	호기성 fungi의 배양에 적합하다.

정답 : [

]
정답률 : 75%

47.

고정화 세포 배양의 장점이 아닌 것은?(2017년 05월)

1.	높은 희석속도에서도 세포의 세출(wash-out)이 없다.

2.	높은 세포 농도를 유지할 수 있다.

3.	세포를 재사용하여 비용이 절감된다.

4.	세포 내 효소 (interacellular enzyme) 와 같은 물질 생산에 적합하다.

정답 : [

]
정답률 : 61%

48.

다음 중 산소공급(aeration)이 어려운 경우는?(2018년 04월)

빵효모 발효

2.	조류(algae) 배양

3.	Newtonian 액체

4.	점액질의 곰팡이 발효

정답 : [

]
정답률 : 78%

49.

지정 폐기물의 확인을 위해 폐촉매, 폐흡수제 또는 폐배지 등에 함유되어 있는 기름의 양을 측정하기 위해 사용되는 용매는?(2021년 05월)

메탄올

노말헥산

클로로포름

벤젠

정답 : [

]
정답률 : 75%

<문제 해설>
메탄올: 극성 용매로, 주로 극성 화합물(예: 알코올, 유기산) 추출에 사용
노말헥산: 비극성 용매로, 기름 및 지방 추출에 매우 효과적, 환경 분석 및 식품 지방 함량 분석에 널리 사용
클로로포름: 비극성 용매로, 기름 추출에도 사용되지만, 일반적으로 노말헥산보다 덜 사용, 독성 문제
벤젠: 비극성 용매로 기름 추출에 사용될 수 있으나, 발암성 문제
[해설작성자 : 유니0629]

50.

세포를 회분식 반응기에서 배양시키려고 한다. 생장속도를 증가시키기 위해 공기를 공급하는데 배양액 중의 실제 용존 산소 농도는 0.1 mg/L이고, 포화 용존산소 농도는 0.5 mg/L일 때 산소전달속도(OTR)가 2×10^-4 mg/L·h이면 산소전달계수는 몇 cm/h 인가? (단, 기체-액체 계면적은 6.67cm^-1이다.)(2015년 05월)

7.5×10^-5

5×10^-4

2.5×10^-4

1×10^-5

정답 : [

]
정답률 : 44%

51.

다음 대사물질 중 세포의 성장과는 관계없이 생성되는 2차 대사산물은?(2015년 05월)

젖산

초산

에탄올

페니실린

정답 : [

]
정답률 : 78%

52.

빠른 평형을 가정한 효소 반응에서 최대반응속도 Vm에 영향을 주는 요인으로 가장 거리가 먼 것은?(2011년 06월)

반응 온도

효소 농도

기질 농도

활성제 농도

정답 : [

]
정답률 : 60%

53.

효소의 불활성화(deactivation) 요인 중 비가역적인 변화가 가장 일어나기 쉬운 것은?(2016년 05월)

산, 알칼리

염, 중금속

계면 활성제

4.	온도, 효소에 의한 펩타이드 가수분해

정답 : [

]
정답률 : 78%

54.

효소의 경쟁적인 저해반응에 있어서 최대 반응속도 V_m과 Michaelis-Menten 상수 K_m은 어떻게 변화하는가?(2015년 05월)

1.	V_m은 변하지 않고 K_m은 증가한다.

2.	V_m은 증가하고 K_m은 변하지 않는다.

3.	V_m은 변하지 않고 K_m은 감소한다.

4.	V_m은 감소하고 K_m은 변하지 않는다.

정답 : [

]
정답률 : 61%

55.

크로마토그래피 담체의 CIP(cleaning in place)를 위해 사용되는 물질로 가장 적합한 것은?(2022년 04월)

Urea

NaOH

NH₄OH

Tween 80

정답 : [

]
정답률 : 73%

56.

효소반응과 유기반응을 구별하는 가장 큰 차이점은?(2003년 05월)

1.	유기반응은 고온, 고압에서 효소반응은 상온, 상압에 서 주로 이루어진다.

2.	유기반응은 물 혹은 유기용매상에서 효소반응은 주로 물에서 이루어진다.

3.	유기반응은 기질에 대한 특이성이 적고 효소반응은 크다.

4.	유기반응은 부산물이 많은데 효소반응은 적다.

정답 : [

]
정답률 : 43%

57.

유기물은 혐기성 소화시 유기산을 거쳐 메탄과 탄산가스로 변한다고 한다. 초산이 분해되는 경우 메탄/탄산가스의 몰비는?(2005년 05월)

0.5

정답 : [

]
정답률 : 58%

58.

효소반응 후 효소가 부착된 고체입자로부터 효소를 분리해서 재사용할 수 있는 효소고정화 방법은?(2013년 06월)

1.	CM-Cellulose에 효소를 흡착시킨다.

2.	Cynogen bromide와 반응한 Glass Beads에 효소를 부착시킨다.

3.	Acrylamide와 효소를 혼합한 후 고분자화 시킨다.

4.	Glutaraldehyde로 효소를 가교화 한다.

정답 : [

]
정답률 : 80%

59.

미생물은 dx/dt=μx의 식을 따라 증식한다. 20분만에 세포의 수가 2배가 되는 대장균의 비성장속도 μ는 얼마인가?(2005년 05월)

2.1 h^-1

2.	2.1 min^-1

1.0 h^-1

4.	1.0 min^-1

정답 : [

]
정답률 : 52%

<문제 해설>
비성장속도 = ln2 / 시간 (배가성장, 2배 되는 성장일 때)
답 = ln2 / 0.3h = 2.1
[해설작성자 : 아기상상어]

60.

연속반응기에서 세포성장이 Monod 속도론을 따를 경우, 정상상태에서의 기질의 농도는? (단, 포화상수는 0.5 g/L, 세포의 비성장속도는 0.2h^-1, 세포의 최대 비성장속도는 0.7 h^-1, 초기 기질 농도는 5 g/L 이며, 원료배지는 무균상태이며, 내인성 대사 또는 사멸 속도는 생장속도에 비해 무시할 수 있다.)(2016년 05월)

0.2 g/L

0.5 g/L

0.7 g/L

1 g/L

정답 : [

]
정답률 : 38%

4과목 : 생물분리공학

61.

효모 Saccharomyces cerevisiae 당단백질의 주요 당쇄 성분은?(2016년 05월)

1.	포도당(glucose)

2.	만노스(mannose)

3.	수크로스(sucrose)

4.	시알산(sialic acid)

정답 : [

]
정답률 : 84%

62.

다음 중 고형분 분리속도가 가장 낮은 분리방법은?(2010년 05월)

가압압착여과

침강

원심분리

진공필터여과

정답 : [

]
정답률 : 79%

63.

기포에 분리대상입자를 부착시켜 제거하는 방법으로 균체의 농축에 사용되는 방법은?(2008년 05월)

여과법

부유법

침강법

원심분리법

정답 : [

]
정답률 : 64%

64.

고정화효소 사용 시 내부 확산속도의 저하로 효소반응이 제한을 받을 때, 고정화 효소의 진정한 고유 반응속도 상수를 구하기 위한 방법은?(2021년 05월)

1.	고정화 담체로 큰 크기의 입자를 사용한다.

2.	확산 제한 상태로 정치 반응을 유지시킨다.

3.	높은 농도의 기질을 사용한다.

4.	반응 온도를 낮춘다.

정답 : [

]
정답률 : 75%

65.

Van Deemter 식은 다음의 어느 관계를 나타내는가?(2007년 05월)

1.	단 높이와 유속과의 관계

2.	단의 수와 유량과의 관계

3.	포화도와 유속과의 관계

4.	분배계수와 포화도의 관계

정답 : [

]
정답률 : 82%

66.

Bacilus spore가 2.5×10¹²개인 배지용액을 121℃에서 15분간 살균한 결과 7.7×10⁵개의 spore가 살아남았다. 이 Bacilus spore의 십진감소시간(decimal reduction time, min)은 약 얼마인가?(2020년 06월)

2.0

2.3

2.5

2.7

정답 : [

]
정답률 : 58%

<문제 해설>
십진감소법 = D값
> D값 공식 : T/log(초기농도/최종농도)
> 15분/log(2.5x10^12/7.7x10^5)
> 2.3
[해설작성자 : 멸구]

67.

Van Deemter 식은 다음 중 어떤 변수의 관계를 나타낸 식인가?(2019년 04월)

1.	단 높이와 유속과의 관계

2.	단의 수와 유량과의 관계

3.	포화도와 유속과의 관계

4.	분배계수와 포화도의 관계

정답 : [

]
정답률 : 73%

68.

pK₁은 6이고, pK₂는 10인 단백질의 등전점은?(2014년 05월)

정답 : [

]
정답률 : 88%

<문제 해설>
[단백질 등전점 공식]
PI= (PK1+PK2)/2
[해설작성자 : BioT]

69.

추출공정에서 분배계수 K > 1 인 조건은? (단, L 은 가벼운 비극성용매이고, H는 무거운 극성 용매이며, μ⁰는 표준상태의 화학포텐셜이다.)(2019년 04월)

1.	μ⁰(H) > μ⁰(L)

2.	μ⁰(H) = μ⁰(L)

3.	μ⁰(H) < μ⁰(L)

μ⁰(H) = ∞

정답 : [

]
정답률 : 75%

70.

등전 침전 (isoelectric precipitation)에 대한 설명으로 틀린 것은?(2018년 04월)

1.	높은 표면 소수성 즉, 비극성 표면을 나타내는 단백질에는 효과적이지 않다.

2.	단백질이 아무 전하도 띠지 않는 pH인 등전점에서의 단백질 침전이다.

3.	가격은 저렴하지만 낮은 pH에서는 단백질이 변성될 수 있다.

4.	단백질의 등전점은 pI = (pK₁ + pK₂) / 2로 정의된다.

정답 : [

]
정답률 : 70%

71.

다음중 가장 낮은 회전속도에서 원심분리할 수 있는 것은?(2005년 05월)

DNA

E. coli

바이러스

4.	S. cerevisiae

정답 : [

]
정답률 : 72%

72.

인공투석기는 사람의 내장기관 중 어느 부분에 이상이 있을 때 사용되는가?(2010년 05월)

간장

신장

심장

위장

정답 : [

]
정답률 : 92%

73.

한 단백질의 관형 크로마토그래피 용리에 있어 체류시간(retention time)과 피크너비(peak width)가 각각 24분 0.4분 일 때, 이 관의 이론단수( Number of Theoretical Unit)는?(2012년 05월)

576

5760

57600

576000

정답 : [

]
정답률 : 66%

74.

이온교환수지의 담체(matrix)로 합성고분자 물질이나 천연고분자물질을 사용할 때 수지 제조에 사용되고 있는 가교제(crosslinking agent)의 영향으로 옳지 않은 것은?(2018년 04월)

1.	Styrene계 고분자 수지의 가교제로 divinylbenzene을 사용할 수 있다.

2.	가교제의 함량이 크면 팽창 및 수축도가 증가한다.

3.	가교제의 함량이 크면 수지의 기계적 강도가 증가한다.

4.	가교제의 함량이 크면 이온교환 속도가 감소할 수 있다.

정답 : [

]
정답률 : 64%

75.

다음 반응 메커니즘을 통해 Michaelis-Menten식을 유도할 때 필요한 가정으로 가장 타당한 것은?(2022년 04월)

1.	기질 S의 농도가 높아야 한다.

2.	효소 E의 농도가 높아야 한다.

3.	ES의 생성반응이 빠르게 평형에 도달한다.

4.	ES의 소멸속도가 다른 반응에 비해 매우 빠르다.

정답 : [

]
정답률 : 76%

76.

다음 중 소수성 아미노산이 아닌 것은?(2009년 05월)

1.	페닐알라닌(phenylalanine)

2.	트립토판(tryptophan)

3.	류신(leucine)

4.	라이신(lysine)

정답 : [

]
정답률 : 91%

77.

다음 중 가장 속도 조절적 (Rate controlled)인 분리 기술은?(2011년 06월)

1.	용리크로마토그래피 (elution chromatography)

2.	추출 (extraction)

3.	침전 (precipitation)

4.	막분리 (membrane separation)

정답 : [

]
정답률 : 79%

78.

불용성 생성물을 분리하는데 사용되는 방법이 아닌 것은?(2009년 05월)

여과

원심분리

응집

추출

정답 : [

]
정답률 : 85%

79.

α-아미노산의 α-탄소에 일반적으로 결합되어 있는 기능기가 아닌 것은?(2018년 04월)

-NH₂

-H

-SH

-COOH

정답 : [

]
정답률 : 85%

80.

다음 중 크기로 보았을 때 효모에 해당되는 것은?(2008년 05월)

70nm

700nm

7000nm

700000nm

정답 : [

]
정답률 : 56%

81.

플라스미드에 관련된 내용 중 옳지 않은 것은?(2014년 05월)

1.	플라스미드의 크기에 따라 형질전환의 효율이 결정된다.

2.	플라스미드에는 다양한 제한 효소에 의하여 절단되는 위치가 있다.

3.	서로 다른 플라스미드도 공존할 수 있다.

4.	유전자 은행 제조에 유리하다.

정답 : [

]
정답률 : 55%

82.

황린(yellow phosphorus)의 저장과 취급법으로 가장 거리가 먼 것은?(2021년 05월)

1.	화기를 절대 피한다.

2.	고온체 등과 함께 보관한다.

3.	직사광선을 피한다.

4.	pH 9 정도의 물 속에 저장한다.

정답 : [

]
정답률 : 87%

83.

전체 부피가 100mL인 소분용기에 화학물질 80mL을 옮겨 담았을 때, 소분용기에 부착하지 않아도 되는 경고표시는?(2022년 04월)

명칭

신호어

그림문자

유해ㆍ위험문구

정답 : [

]
정답률 : 71%

84.

고정화 세포 시스템에서 Damkoehler 수는 (최대 생변환속도)/(최대 확산속도)로 정의된다. Damkoehler 수가 1보다 훨씬 큰 경우가 의미하는 것은?(2003년 05월)

1.	생산성이 매우 높다.

2.	확산이 속도 결정단계이다.

3.	반응속도가 속도 결정단계이다.

4.	bulk 용액이 turbulent flow이다.

정답 : [

]
정답률 : 53%

85.

DNA에 관한 설명 중 옳지 않은 것은?(2013년 06월)

1.	DNA 복제는 복제 시발점에서 시작된다.

2.	전사는 DNA의 유전정보를 RNA로 바꾸는 과정이다.

3.	유전정보는 코돈(codon)으로 되어 있으며 아미노산 서열로 해독된다.

4.	DNA 복제 중 딸가닥에 모노뉴클레오티드를 덧붙이는 효소를 DNA 연결효소라 한다.

정답 : [

]
정답률 : 75%

86.

COOH기와 NH₃기 각각의 해리상수 K에 대한 pK값이 pK_COOH는 2.4이고 pKNH₃는 9.6인 아미노산이 있다면, 이 아미노산의 등전점(isoelectric point)은?(2014년 05월)

2.9

4.8

정답 : [

]
정답률 : 86%

87.

공정 밸리데이션은 의약품의 제조와 관련한 밸리데이션이 언제 수행되는지에 따라 구분할 수 있다. 다음 중 공정 밸리데이션과 관련이 없는 것은?(2016년 05월)

1.	분석적 밸리데이션(analytical validation)

2.	동시적 밸리데이션(concurrent validation)

3.	예측적 밸리데이션(prospective validation)

4.	회고적 밸리데이션(retrospective validation)

정답 : [

]
정답률 : 68%

88.

람버트-비어(Lambet-Beer)의 법칙이 성립하기 위한 조건이 아닌 것은?(2003년 05월)

1.	입사광은 단색광이어야 한다.

2.	용액 및 용매분자에 의한 산란이 없어야 한다.

3.	용액 계면에서의 반사, 기기 내부의 미광이 없어야한다.

4.	용액 농도가 변화함에 따라 용질 화학종의 용존 상태가 변화해야 한다.

정답 : [

]
정답률 : 68%

89.

염산은 강산이므로 수용액 중에서 완전히 해리된 상태로 존재한다. 농도가 10^-8M 인 염산 수용액의 pH는?(2011년 06월)

8.0

2.	7.0보다 약간 큰 값

3.	7.0보다 약간 작은 값

5.0 이하

정답 : [

]
정답률 : 60%

90.

바이러스의 구조를 이루는 물질이 아닌 것은?(2004년 05월)

RNA

단백질

지질단백질

인지질

정답 : [

]
정답률 : 66%

91.

다음과 같이 성장이 기질 저해를 받는 미생물이 보일 수 있는 비성장속도의 최대값은? [단, μ는 비성장속도(hr^-1), [S]는 기질농도(g/L)이다.](2007년 05월)

0.1hr^-1

0.15hr^-1

0.2hr^-1

0.3hr^-1

정답 : [

]
정답률 : 40%

92.

다음 중 세포 질량 농도 결정법 중 간접법은 무엇인가?(2014년 05월)

광학밀도 측정

ATP 농도 측정

건조중량 측정

4.	충전 세포 부피 측정

정답 : [

]
정답률 : 70%

93.

의약품 생산에 있어 FDA 승인을 받기 위한 검증 종합 계획서에 포함되는 내용으로 가장 거리가 먼 것은?(2011년 06월)

1.	방법론 (methodology)

비용 (cost)

3.	공정도 (process flow diagram)

4.	검정 (qualification)

정답 : [

]
정답률 : 86%

94.

등산용 휴대연료로 사용되는 고형 알코올에 대한 설명으로 옳은 것은?(2021년 05월)

1.	찬 곳에 저장하고 증기 발생을 억제한다.

2.	수분과 접촉하는 것을 절대 피하도록 한다.

3.	반드시 이중 용기에 넣어 냉암소에 저장한다.

4.	분해 방지 안정제를 첨가하여 분해를 억제한다.

정답 : [

]
정답률 : 69%

95.

바이러스에 감염된 세포가 방출하는 일종의 항단백질로 바이러스의 증식을 억제하는 생체방어물질을 무엇이라 하는가?(2013년 06월)

인터페론

의사 유전자

클론

모노크로널 항체

정답 : [

]
정답률 : 84%

96.

전기영동에서 단백질 분자의 정전기적인 전하는 매체의 pH에 따라 달라지는데 이에 대한 설명 중 틀린 것은?(2009년 05월)

1.	pH = pI에서 전기 영동속도는 0이다.

2.	단백질의 순전하에 따라 단백질의 이동속도가 결정된다.

3.	pH = pI에서 단백질의 순전하는 0이다.

4.	pH < pI 일 때, 단백질은 음전하를 띠게 된다.

정답 : [

]
정답률 : 84%

97.

분열 중인 세포는 100 개의 복제를 만들 만큼 충분한 DNA를 가지고 있으며 플라스미드 DNA는 절반이 이량체로 존재하고 20%가 사량체로 존재할 때 플라스미드 불포함 세포가존재할 확률은?(2019년 04월)

2(^1-40)

2(^1-50)

2(^1-60)

2(^1-70)

정답 : [

]
정답률 : 63%

98.

품질시스템이 적절한 기능을 수행할 수 있도록 하기 위해서는 정책작성, 계획수립 및 사업전략수립을 포함한 품질경영절차를 수립하고 운영하여야 한다. 다음 중 정책작성 항목에 해당되지 않는 것은?(2021년 05월)

1.	품질 프로그램 관리 지표의 제정

2.	사업 우선순위의 결정

3.	품질 시스템의 수립

4.	품질 프로그램 매뉴얼의 제정 및 개정

정답 : [

]
정답률 : 85%

99.

cGMP 환경에서 작업원, 기계장치를 포함하는 전체적 공정을 관리하기 위한 문서프로그램에서 문서구조를 4단계의 레벨로 분류 할 때 레벨과 문서명의 연결이 옳은 것은?(2020년 06월)

1.	레벨 1 : 방침문서

2.	레벨 2 : 보조문서

3.	레벨 3 : 표준작업절차서

4.	레벨 4 : 품질매뉴얼

정답 : [

]
정답률 : 77%

<문제 해설>
1단계 : 품질 메뉴얼
2단계 : 방침 문서
3단계 : 표준작업절차서(SOP)
4단계 : 보조문서
[해설작성자 : 미오리]

100.

변성된 DNA로부터 재원형화(renaturation)시키는 방법으로 가장 거리가 먼 것은?(2016년 05월)

1.	DNA 수용액의 온도를 낮춘다.

2.	DNA의 수용액에 친수성 유기용매를 첨가한다.

3.	DNA 수용액의 pH를 중성으로 맞춘다.

4.	DNA 수용액에 첨가된 변성제를 묽혀준다.

정답 : [

]
정답률 : 61%

정 답 지