바리스타 2급 필기 기출문제 2011년03월12일 42번

42. 로스팅에 대한 설명 중 틀린 것은 어느 것인가?      1. 로스팅을 하기 전, 머신은 강한 화력으로 빨리 예열시켜야 한다.      2. 로스팅을 하기 전, 생두의 수분함량, 밀도, 수확연도, 가공 방법 등을 점검한다.      3. 머신의 성능과 자신이 원하는 커피의 특성에 맞춰 생두의 양을 결정한다.      4. 로스팅을 하기 전, 로스팅 포인트(Roasting point)를 미리 결정한다.      정답 : [ 1 ]      정답률 : 65%

본 문제는 아래 전자문제집 CBT 기능을 이용하여 생성된 내용 입니다.

해설은 실시간으로 추가 변경되며 아래 전자문제집 CBT에서 확인 가능합니다.

전자문제집 CBT : [접속하기]

전자문제집 CBT 앱 : [다운로드]

전자문제집 CBT란?
종이 문제집이 아닌 인터넷으로 문제를 풀고 자동으로 채점하며 모의고사, 오답 노트, 해설까지 제공하는
무료 기출문제 학습 프로그램으로 실제 상설검정에서 사용하는 OMR 형식의 CBT를 제공합니다.

최신 바리스타 2급 필기 기출문제(해설) : [다운로드]